Em meados da década de 1880, Pascual Toso partiu para a Argentina a partir de sua cidade natal, Canale D'Alba, em Piamonte, Itália e instalou-se em Mendoza, fundando sua vinicola em 1890. Desde então Bodegas y Viñedos Pascual Toso tornou-se uma das vinícolas argentinas mais emocionantes e promissoras e permanece fiel aos seus princípios: Tradição, Autenticidade, Inovação. Este exemplar é um espumante doce, leve e refrescante.