Da união de Domaine des Clairneaux e Domaine de Montbenoit, em ambos os lados do Loire, nasce a Vignobles Berthier oferecendo várias denominações do Centre-Loire, Sancerre, Giennois e Pouilly-Fumé. Localizado no leste do vale do Loire, hoje a região de Sancerre é conhecida por seus vinhos brancos elaborados com a uva Sauvignon Blanc, porém até o século XIX, se destacavam os vinhos tintos de Pinot Noir. O L'instant faz parte de uma linha de ótimo custo benefício do Domaine Berthier.